近日,阙店乡纪委以争创省级卫生乡镇为抓手,将食品安全作为日常监督重点,助推食品安全“两个责任”落实落地。
一是开展实地督查,严格主体责任。联合乡安监所对辖区的两所幼儿园开展食品安全专项监督检查,筑牢校园食品安全防线。督查中,乡纪委重点围绕完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传培训等四个方面,通过实地查看幼儿园食品储存卫生状况、食品留样设备定期检测、食品安全制度标牌落实、从业人员健康证等情况,同时询问幼儿园负责人对食品原料采购、食品加工流程、餐具清洗消毒等情况,督促责任主体落实食品安全主体责任。
二是及时督促提醒,严格包保责任。乡纪委对乡班子成员负责包保食品安全风险等级较高的C级主体16家,18个村两委干部包保D级主体140家,督促安监所对包保干部落实任务清单进行全面督查,定期通报包保督导工作情况,推动食品安全“两个责任”落地落实,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。截至目前,督促各包保主体开展督导109 次,发现并整改问题11个。
三是开展联合行动,严格部门责任。聚焦校园周边等重点场所,乡纪委联合乡安监所、市场监管所等部门深入校园周边小超市、小卖部、小饭店等经营场所,着力发现校园周边可能存在的食品安全隐患,对发现的问题现场整改,督促相关部门严格落实食品安全主管责任。